烘焙甜點(diǎn)全能班
Opportunity Class
廣州歐米奇熱門(mén)專(zhuān)業(yè)
專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)
Professional advantage
1800個(gè)學(xué)時(shí)你能學(xué)到什么?
專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間:1800個(gè)學(xué)時(shí) 學(xué)習(xí)品種:約800款
常溫蛋糕類(lèi)(約80種)
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等...
餅干類(lèi)(約48種)
杏仁曲奇、意大利餅干、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等...
面包類(lèi)(約160種)
軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包等...
塔、派、甜品、慕斯類(lèi)(約160種)
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、法式甜點(diǎn)、俄羅斯提拉米蘇、豹紋淋面蛋糕等...
裱花類(lèi)(約56種)
1、蛋糕基礎(chǔ):底胚的制作、抹胚等...
2、花卉:玫瑰花、百合花、牡丹花等...
3、花邊:波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等...
翻糖、姜餅類(lèi)(約20種)
各種造型、各式花卉等...
月餅類(lèi)(約3種)
廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅的制作
西餐類(lèi)(約50種)
各式披薩類(lèi)、輕食、東南亞料理、日韓料理、傳統(tǒng)意法等菜品...
咖啡調(diào)酒類(lèi)(約60種)
太妃糖咖啡拿鐵、牙買(mǎi)加霜凍咖啡、朗姆牛奶咖啡、皇家咖啡、愛(ài)爾蘭、百利甜、美式、卡布其諾、瑪琪雅朵、康寶藍(lán)、拿鐵、摩卡、彩虹多米諾、燃燒蘭博基尼、茴香腦血腥瑪麗等...
管理類(lèi)
比賽類(lèi)專(zhuān)業(yè)展臺(tái)布置以及制作、餅房及星級(jí)酒店全套運(yùn)營(yíng)管理體系等
蛋糕
餅干
面包
甜品
裱花
翻糖
月餅
西餐
咖啡調(diào)酒
管理
點(diǎn)擊獲取學(xué)費(fèi)
教學(xué)優(yōu)勢(shì):專(zhuān)業(yè)師資教學(xué)
Teachers'Team
烘焙大咖,手把手教學(xué)
在線與講師對(duì)話
烘焙甜點(diǎn)全能班采用一體化實(shí)操教學(xué),小班授課,確保上課質(zhì)量。
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烘焙甜品
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西餐料理
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咖啡飲品
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精品調(diào)酒
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1800個(gè)學(xué)時(shí)學(xué)完后你可以得到什么?
Skills Certificate
本專(zhuān)業(yè)學(xué)子可在校通過(guò)職業(yè)技能考試獲得全國(guó)聯(lián)網(wǎng)通用的技能認(rèn)證;結(jié)業(yè)時(shí),學(xué)校也會(huì)頒發(fā)畢業(yè)證;
具體咨詢(xún)
入學(xué)定向培養(yǎng),本專(zhuān)業(yè)合格畢業(yè)生推薦到4星級(jí)酒店、知名連鎖蛋糕店等餐飲企業(yè)就業(yè)。
短信獲取學(xué)費(fèi)
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